1.核心課程 植物生產環境、花卉栽培、果樹栽培、蔬菜栽培、園藝植物病蟲害防治、林果苗木生產、園藝產品貯藏與加工等。 2.實習實訓 在校內進行園藝植物栽培養護、種苗生產、病蟲害防治等實訓。在園藝生產企業進行實習。

本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握園藝植物生產、管理、經營等基本知識，具備園藝植物栽培、養護管理、組織生產與技術文本撰寫、園藝設施、機械使用與維護及市場營銷能力，從事園藝植物栽培、養護、育種及良種繁育、應用性試驗、科技開發和農業技術推廣等工作的高素質技術技能人才。

1.具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力； 2.具備獨立進行試驗設計、田間調查并對調查結果進行統計分析的能力； 3.具備制訂生產計劃和撰寫工作總結的能力； 4.掌握園藝植物常見病蟲害的診斷和防治； 5.掌握常見園藝植物種子和苗木的繁育方法； 6.掌握各種園藝設施的正確使用方法； 7.熟練掌握常見園藝植物識別的正確方法； 8.熟練掌握常見園藝植物栽培管理的方法。

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